216aa 发表于 2010-8-30 22:58:41

你正在吃的十种最脏食物


 1. 鸡肉
  污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
  超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。
  家用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
2. 碎牛肉
  污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
  超市避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
  家用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
3. 碎土鸡肉
  污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
  超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
  家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。
4. 生蚝
  污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。
  超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。
  家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。
5. 鸡蛋
  污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
  超市避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
  家用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。
6. 哈密瓜
  污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
  超市避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
  家用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。
7. 桃子
  污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。
  超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。
  家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
8. 事先包好的莴笋
  污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。
  超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。
  家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。
9. 冷盘
  污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
  超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。
  家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
10. 葱
  污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
  超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。
  家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。
私处总有腥味该怎么办?
有些年轻女性白带增多,而且时常闻及恶臭;每次**完后,**还会散发出讨厌的鱼腥味。为此,她们十分焦虑。下身的臭味到底是什么原因呢?原来是细菌性**病在作怪。
 细菌性**病是指由多种致病菌在**内大量繁殖引起的一种疾病,它主要导致**生态平衡的失调,使**处于一种病理状态。它不被称作**炎而称为**病,是因为其**黏膜并未出现炎性反应,**分泌物也很少检测出白细胞,故1984年被医学组织正式命名为细菌性**病。
 引起细菌性**病的细菌主要是**加德纳菌。加德纳菌属厌氧性,容易在**内生长。加德纳菌的生长温度为25~40℃,在人体内繁殖的最适温度为35~37℃。在pH4.5时,加德纳菌不易生长,pH4.0时不生长,这与生殖年龄健康妇女**内的酸性环境相符合。由于成年妇女**内的**杆菌可将**上皮细胞内含有的糖原分解为乳酸,使**分泌物保持酸性(pH4~5),而酸性环境不利于加德纳菌的生长和繁殖,因此,即使有60% 的健康妇女携带**加德纳菌,也并无临床症状出现。
一旦**内环境和酸碱度发生改变,如反复**冲洗、滥用药物等,加德纳菌和某些厌氧菌就会大量繁殖。据 报道,患细菌性**病时,加德纳菌与厌氧菌混合存在于病人的**内,较正常健康妇女**内增加100~1000倍。而**后,由于碱性的精液(pH7.2~7.5)进入了**,进一步促进了加德纳菌及厌氧菌的生长繁殖,引起大量的胺类物质释放,于是**内就散发出**的鱼腥味。
确诊细菌性**病的办法有很多,医生一般根据患者出现的情况而确诊: ①**分泌物增多,灰黄色,均匀而稀薄;②**pH大于4.5;③氨试验阳性: 将**分泌物与10%的氢氧化钾溶液混合后闻到鱼腥臭,即为阳性;④显微镜下找到较多的线索细胞。线索细胞是一种脱落的**表层细胞,边缘呈锯齿状,系边缘吸附大量细菌所致。
细菌性**病的治疗,目前多采用全身或局部治疗,常用的药物为甲硝唑(灭滴灵)或克林霉素,治愈率高达90% 左右。妊娠妇女如果患了细菌性**病,应在医生指导下及时治疗,因为孕妇感染细菌性**病后可以引起早产、胎膜早破、产褥感染和新生儿感染。
当然,防范细菌性**病十分重要,一般可以采取下列措施:
  1.保护**自卫功能,保持**酸性环境:**内不能随意用药,必须用药时应遵照医生处方,否则可能会雪上加霜;也不适宜经常做**冲洗。
  2.重视生殖健康理念:不用公共场所浴盆或坐式马桶;不穿紧身不透气的裤袜;不与多个性伴侣发生性行为。
3.孕期加强检查:常规检查孕妇**分泌物可以早期发现、及早治疗该病,但孕妇不宜**内用药,以免酿成早产。
  4.各种子宫腔内的手术,如放、取避孕环、人工流产等,均应在手术前检查白带排除此病。若已患此病,则应在治愈后再进行手术,以免引起子宫内膜炎。
  另外,细菌性**病未治愈前,最好不要过性生活,否则男方应戴**,以免加重感染。
人生12个时刻吃东西有讲究
压力过大时
  应该吃:1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一,坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。
  不该喝:碳酸饮料。《美国公共卫生杂志》刊登的研究发现,每天喝2.5罐碳酸饮料会导致抑郁和焦虑增加3倍。
  感觉悲伤时
  应该吃:菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素,有利于血清素、多巴胺和去甲肾上腺素等“好感觉激素”的生成。
  不该吃:白巧克力。白巧克力不算真正意义上的巧克力,其中不含固体可可粉。白巧克力无法像黑巧克力一样刺激“好感觉激素”的生成。
肥胖时
  应该吃:烤鸡胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量,加速新陈代谢,既解馋,又有助于减肥。高蛋白饮食也有助于增强肌肉减肚腩。
  不该吃:浓汤和多盐零食。食物过咸,喝水就多,胃部就会变成一个“水皮球”。因此,盐焗坚果、薯片等多盐食物应尽量避免。
  能量不足时
  应该吃:什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁,镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。
  不该喝:浓咖啡饮料。虽然咖啡因有提神作用,但是咖啡中的大量糖分则会使血糖升高,不利健康。
 需提高脑力时
  应该吃:蓝莓。蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤,进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险。
  不该吃:冰淇淋。甜食会使体内葡萄糖含量大起大落,导致注意力分散。
  需要增加睡眠时
  应该吃:脱脂爆米花。睡前半小时吃一袋脱脂爆米花,有助身体产生让人体放松的神经化学物质——血清素。
  不该喝:一杯热牛奶。这种失眠治疗法其实是错误的。牛奶中的蛋白质会提高人体警觉性。牛奶中的脂肪也会使消化减速,从而使睡眠断断续续。
需保持清醒时
  应该吃:鸡蛋+全麦面包。鸡蛋是蛋白质的很好来源,早餐吃鸡蛋,全天有精神。美国圣路易斯大学研究人员发现,与早餐吃奶油干酪的人相比,早餐吃鸡蛋的人每天少摄入264卡路里的热量。
  不该吃:饼干+奶油干酪。这种早餐含热量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克。
  醉酒后
  应该喝:橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。
  不该喝:碳酸饮料。二氧化碳会使醉酒的感觉更严重。
不太舒服时
  应该吃:人参茶(冷热皆可)。加拿大一项研究发现,每天摄入400毫克人参会使感冒几率降低25%。人参有助于增加体内关键免疫细胞,从而杀灭入侵病毒。
  不该喝:咖啡因饮料。咖啡因过量会扰乱睡眠,抑制免疫功能,更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。
  
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